Soep van de dag
Soup of the day
Steak tartare, bruschetta, salade met zoetzuur van rode ui en radijs (+1,75)
Steak tartare, bruschetta, salad with pickled red onion and radish (+1,75) (biologisch vlees/organic meat, Blonde d'Aquitaine)
Makreel rillettes, tartaar van rode biet, groene appel, mierikswortelmayonaise
Mackerel rillettes, beetroot tartare, green apple, horseradish mayonnaise
Burrata met rode grapefruit, biet, olijfjes, venkelsla, dressing van granaatappel
Burrata with red grapefruit, beetroot, olives, fennel salad, pomegranate dressing
Taco met avocadocreme, oesterzwammen, zoetzuur van radijs, furikake
Taco with creamy avocado, oyster mushroom, pickled radish, furikake
allergie alimentaire ? Nous sommes heureux de vous aider ! -